お知らせ・最近のくるみ学園

干し柿が完成しました！！

寄贈で頂いた渋柿（しぶがき）を干して約２週間。

美味しい干し柿が完成しましたので、みなさまに完成までの様子をお伝えします🙋✨✨

 

 

【１０月３１日　干し柿作り開始】

【１週間経過】

　

【２週間経過】

干し柿を作り始めた当初から、子ども達は干し柿の色や形の変化、匂いを感じながら完成を心待ちにしていました。

そしてついに、待ちに待った干し柿が完成し、みんなで試食会をしました。

渋い柿が、お日様に当たって水分が抜け、甘さがぎゅっと詰まっていてとても美味しかったです💗

昔の人の知恵はすごいなぁと感心しますね😳

子ども達には身近な地域の素材である干し柿作りを通して、自分たちが浸っている便利な生活の外に、昔の人の知恵や心を感じとってもらえると嬉しいです🥰

 

 

～　お　ま　け　～

 

先日、匿名の方より寄贈で頂いたトマトの中に、とっても可愛いトマトを見つけました。

名付けて「ウサギトマト🐰🍅」です。

見ているだけで、ハッピーな気持ちになりますよね💗

▷　▷　▷　▷　▷

続いてチューリップの球根植えの作業です。

　

１１月１４日（水）に子ども達とチューリップの球根を植えました。

子ども達は、丁寧に土を掘り優しく球根を並べ植えてくれました。

寒い冬を乗り越えて、春には色とりどりのチューリップが花壇を飾ることを想像して、今からわくわくしている様子でした🌷🌷🌷