お知らせ・最近のくるみ学園

秋分の日にクッキングをしたよ🍂

🍟収穫したじゃがいもと寄贈でいただいたかぼちゃとにんじんを使って「フライドポテト作り」を行いました！

くるみ学園では、子どもたちが育てた野菜や、地域の皆さまから寄贈いただいた食材を使い、季節の食育活動を行っています。

今回は、園で収穫した じゃがいも と、温かいご厚意で寄贈いただいた かぼちゃ を使って、みんなで「フライドポテト作り」に挑戦しました。

🥔じゃがいもとかぼちゃを観察しながらスタート

まずは、子どもたちが自分たちで収穫したじゃがいもを手に取り、 「大きいね」「土のにおいがするよ」など、嬉しそうに観察する姿が見られました 。

寄贈でいただいたかぼちゃの鮮やかなオレンジ色がとてもおいしそうで、調理前から子どもたちの期待がふくらんでいました。

🍳みんなで協力して調理しました

じゃがいもとかぼちゃ、にんじんは細長く切り、片栗粉をまぶしてカリッと焼き上げます。 調理の様子を見守る子どもたちは、「いいにおいがしてきたね」「早く食べたいな」とワクワクした表情。 かぼちゃとにんじんの甘みと、じゃがいものほくほく感が合わさり、彩りもきれいなフライドポテトが完成しました。

😋できあがりをみんなで試食

出来上がったフライドポテトを口にすると、 「おいしい！」「もっと食べたい！」と笑顔が広がり、 自分たちで育てた食材を味わう喜びを感じている様子でした。

🌱寄贈者様への感謝

今回の活動は、寄贈いただいたかぼちゃとにんじんのおかげで、より豊かな食育体験となりました。 温かいご支援に心より感謝申し上げます。