お知らせ・最近のくるみ学園

ケーキ作り体験

１０月２９日（日）函館洋菓子協会　会長　小野浩司様他４名、函館短期大学付設調理製菓専門学校より教員１名、学生３名が来園され、函館洋菓子協会様主催による「ケーキ作り体験」が行われました。

コロナ禍の影響を受け一時中断しておりましたが、くるみ学園では毎年恒例のイベントとして根付き、子ども達の楽しみとなっていたイベントの一つでもありましたので、久しぶりの開催で子ども達も嬉しそうにしておりました。

当日は、職人さんのケーキ作りの実演を見させて頂きながら、子ども達もケーキ作りに参加しました。

 

職人の方々のサポートを受けながら、子ども達はスポンジケーキに生クリームを塗って、ケーキをカットし、イチゴと生クリームを飾り付け、丁寧に仕上げていきます。

 

そして、完成したケーキがこちら💗　↓↓↓

子ども達はトッピングのイチゴや生クリームをつまみぐいしたり、和気あいあいと、楽しいひと時でした。

また、函館洋菓子協会様から、と～っても美味しそうなケーキを沢山いただきました。

完成したケーキと、頂いたケーキは、おやつの時間に皆で美味しく頂きました(´艸｀*)💕

函館洋菓子協会様、函館短期大学付設調理製菓専門学校様、毎年子ども達の為に

心温まるご支援、ご協力をありがとうございます。

今後とも変わらぬご支援ご協力 を賜りますようお願いいたします。

✤　お　ま　け　✤

１１月に入り、子ども達がチューリップの球根を植えました🌷🌷🌷

来年の春には花壇がチューリップの花でいっぱいになるのが楽しみだね～(∩´∀｀)∩°˖✧